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Sexta, 04 de Setembro de 2009 - 08h00
Espaço do Chef
Chef Pirika prepara uma verdadeira paella para acompanhar degustação de vinhos espanhóis
Foto: Carolina Alves / ME
Pirika e André Biagi
Nada poderia acompanhar melhor uma degustação de vinhos espanhóis do que uma verdadeira paella feita por quem é mestre no assunto, o chef Pirika. O jantar, harmonizado com rótulos da vinícola Pujanza, contou com a presença do produtor Rodrigo Jimenez, que deu uma aula sobre a história da vinícola, o plantio, colheita e todo o procedimento até o engarrafamento.
Veja coluna completa na edição impressa do A Cidade
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